Dette kan ikke rigtig kaldes en opskrift, snarere en mad-idé.
Pluk en masse dejlige mælkebøtteblade, vask dem, tør dem i et klæde, hæld lidt olivenolie over og drys med salt. Uhmmmmm!
2 thoughts on “Mælkebøttenytte”
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
En dejlig opskrift! Vores første mælkebøttesalat herhjemme; jeg skar dem i tynde juliennestrimler, og det var lækkert! Brændenældepestoen er ikke nær så stor en succes må jeg sige…
Jeg synes også det smager godt at koge nælderne til en suppe med blomkål og gulerødder. Det kan være du bedre kan lide det. Eller måske er du bare ikke nogen nælde-fan…