Der er allerede masser at spise af i haven her i april måned.
Havesyren er langt fremme og bronzefennikel og løvstikke kan man også begynde at tage af. Og så er der selvfølgelig nælderne, skvalderkålen og mælkebøtterne. Selv mynten er ved at skyde op. Sødskærmen skal lige have lidt mere tid, og ligeledes skt. hansurt.
Vi kan ikke nænne at tage af hvidløgene på friland. De er trods alt så meget lækrere når vi når hen midt i juli og de er færdigudviklede.
Men sidste års palmekål, der har stået igennem vinteren har stadig masser af blade.