Velkommen til et nyt permaår i Permahaven Gulereer!

Vi lægger stærkt ud med en delikat januarmåneds permaspise, her fra Permahaven Gulereer i Reerslev ved Hedehusene på Sjælland:

Hybensuppe af hunderose.
Fuld af C-vitaminer og andre gode sager. Lad nogle sidde til fuglene, som også menes at have glæde af de sunde frugter her om vinteren.
Find opskriften under ‘Opskrifter’ her på siden.

  read more

Forår i haven

IMAG5620

Der er travlt i haven, for det er jo den tid, hvor alt skal i jorden, både inde i drivhuset og ude. Denne blomstrende blommegren er fra sidste søndag, og mon ikke vi ser flere i morgen?

Vi har haft en mark dækket med plastik for at få kål på græsset, og i år skal al plastikken væk. Vi har plantet bittesmå træer og buske med masser af plads imellem: Pære, æble, aronia og sibirisk blåbær, også kendt som honningbær. Nu er vi ved at etablere bunddække: citronmelisse, jordbær, read more

Høst og invitation

2014-08-24 16.00.42

Pludselig er det blevet efterår og haven bugner af frugt. Den kardon, der fik lov at blive stående vinteren over, er i gang med at blomstre som en anden artiskok. I kan se den på det første billede med en stokrose og Luca i blå i baggrunden.

I kurven er der Guldborg, rød aroma, og andre røde æbler. Tak til de, der engang plantede træerne, vi er så glade for dem!

I drivhuset kæmper agurk og tomat om pladsen, den New Zealandske spinat breder sig og vi har også peberfrugter, chili, read more

Første søndag i maj

Dagene bliver længere og det er svært at drage tilbage mod byen, når man er i haven. Klokken er blevet over seks, før vi kommer afsted.
Dagen begynder med møde omkring bordet. Vi skal have drøftet noget administrativt. Det varer ikke længe før det begynder at krible i fingrene. Vi skal have sået, fjernet snegle, luget i aspargesbedet, klippet græs, lagt kartofler, plantet de nye tomatplanter ud i drivhuset, samt ikke mindst ud og nyde det hele. Æble- og pæretræer står i fuldt read more